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copo de vinho

A essência

VIN SANTÉ

Curadoria privada de vinhos italianos para quem valoriza origem, identidade e experiência.

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CÍRCOLO

Uma forma de transformar encontros em memória, estética e conexão.

O CÍRCOLO VIN SANTÉ é um espaço reservado para quem valoriza descobertas, experiências autênticas e vinhos selecionados com propósito.​

CURADORIA PRIVADA

Cada vinho da VIN SANTÉ é escolhido pela sua identidade, origem e capacidade de transformar momentos em experiências memoráveis.

Sobre a

Manifesto

A VIN SANTÉ nasceu da convicção de que grandes vinhos não são encontrados por acaso. São descobertos. Cada rótulo selecionado carrega origem, identidade e uma história que merece ser compartilhada.

Propósito & Seleção

Não buscamos oferecer centenas de opções. Preferimos dedicar tempo à escolha daquelas que realmente merecem um lugar à mesa. Nossa curadoria privilegia produtores que preservam tradição, território e autenticidade.

VIN SANTÉ

Filosofia de Escolha

Escolher um vinho é escolher uma história, uma paisagem e uma memória futura. Cada garrafa selecionada pela VIN SANTÉ nasce da busca por experiências capazes de transformar encontros simples em momentos memoráveis.

Além do Vinho

Acreditamos que os melhores momentos transcendem a garrafa, vivendo nas conversas, nos encontros e nas memórias que ajudamos a criar.

VIN SANTÉ

Histórias que Unem

Nossa curadoria aproxima você de tradições e regiões que merecem ser descobertas através de rótulos italianos rigorosamente selecionados.

Identidade & Ritual

Focamos na essência humana por trás de cada produtor, transformando o ato de degustar em um ritual atemporal de descoberta.

Conexão & Memória

Construímos uma ponte entre culturas e pessoas, celebrando a vida com uma sofisticação que valoriza o tempo e a origem de cada brinde.

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Jornada Piemonte + Sicilia

Curadoria Privada | Agosto a Dezembro de 2026

O CÍRCULO convida a uma jornada por dois dos mais fascinantes territórios do vinho italiano, cuidadosamente selecionados pela Curadoria VIN SANTÉ.

Entre setembro e dezembro de 2026, Piemonte e Sicília conduzirão essa experiência pela Itália, revelando diferentes paisagens, histórias, tradições e expressões do vinho italiano.

A partir de janeiro de 2027, o projeto seguirá um calendário regular, composto por quatro jornadas anuais, cada uma dedicada à descoberta de um novo território e à riqueza de sua identidade vitivinícola.

A seleção ideal para o seu evento

Conte-nos sobre a proposta do seu evento e receba uma recomendação personalizada de vinhos italianos escolhidos para harmonizar com a ocasião, o perfil dos convidados e a experiência que você deseja proporcionar.

A Vin Santé contribui para transformar cada encontro em uma experiência de descoberta, elegância e conexão.

Curadoria pensada para a sua mesa

A Vin Santé contribui para construir uma experiência à mesa. Nossa curadoria aproxima restaurantes de rótulos que expressam origem, personalidade e equilíbrio gastronômico.

A partir da proposta da casa, desenvolvemos uma recomendação coerente com sua cozinha, seu público e a experiência que deseja proporcionar.

JOURNAL

Histórias, harmonizações e experiências que revelam o universo do vinho pela perspectiva VIN SANTÉ.

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Michelle Barros

Curadoria & Desenvolvimento de Negócios

Acredito que cada vinho carrega a identidade do seu território e das pessoas que o produzem.  A VIN SANTÉ nasceu para compartilhar essa descoberta por meio de uma curadoria independente, construída com tempo, sensibilidade e respeito às histórias por trás de cada rótulo.

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Acredito que cada vinho carrega a identidade do seu território e das pessoas que o produzem.  A VIN SANTÉ nasceu para compartilhar essa descoberta por meio de uma curadoria independente, construída com tempo, sensibilidade e respeito às histórias por trás de cada rótulo.

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Acredito que cada vinho carrega a identidade do seu território e das pessoas que o produzem.  A VIN SANTÉ nasceu para compartilhar essa descoberta por meio de uma curadoria independente, construída com tempo, sensibilidade e respeito às histórias por trás de cada rótulo.

Acredito que cada vinho carrega a identidade do seu território e das pessoas que o produzem.  A VIN SANTÉ nasceu para compartilhar essa descoberta por meio de uma curadoria independente, construída com tempo, sensibilidade e respeito às histórias por trás de cada rótulo.

Michelle Barros

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